电饼档怎么烤羊肉串

　　羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，那么你知道烤羊肉要怎么烤吗?下面学习啦小编给你分享一下烤羊肉的做法吧。

　　烤羊肉的食材准备

　　烤羊肉的做法教程

　　1.成包的羊肉串.已经加了适量的盐，辣椒粉，香辛料腌制好的.

　　2.电饼铛中刷匀花生油.

　　3.放进羊肉串.

　　4.在羊肉串表面也刷上油.盖上电饼铛盖.

　　5.一分钟后翻个.

　　6.苦菊铺在盘中.

　　7.烤好的羊肉串.

　　8.吃时可以用苦菊叶包着羊肉吃.这样吃起来不会腻.

　　吃羊肉的好处

　　1、冬季吃羊肉补肾

　　据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

　　2、冬季吃羊肉增强免疫力

　　羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。

　　3、冬季吃羊肉补血

　　冬天的时候多吃可以促进血液循环，加速新陈代谢。

　　4、冬季吃羊肉补气

　　气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。

　　5、冬季吃羊肉暖胃

　　羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。

　　6、冬季吃羊肉健脾

　　脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。

　　7、冬季吃羊肉理气

　　气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。

　　8、冬季吃羊肉暖身

　　冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。

　　9、冬季吃羊肉防癌抗癌

　　研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

　　10、冬季吃羊肉不易发胖

　　羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。