8寸蛋糕需要多少淡奶油
刘丽分享
搅打奶油通常是指含油脂和糖的食品配料,它通过搅打充气能形成丰富的泡沫结构。下面是学习啦为大家准备的8寸蛋糕需要多少淡奶油?的参考值，希望可以帮助大家!
8寸蛋糕需要多少淡奶油?
参考值：
一般200-300克左右。
奶油的制作方法：
1. 事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室。
2. 将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒
3. 将装奶油的容器置放于冰水里
4. 用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了
5. 将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路
6. 然后就一边观察一边继续打，千万不要大过头了，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成
8寸蛋糕样图：
8寸蛋糕样图1
8寸蛋糕样图2
8寸蛋糕样图3
8寸蛋糕样图4
