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8寸奶油裱花蛋糕的制作教程图解

奕存分享

  在介绍了几款不同风格的奶油裱裱花蛋糕后,学习啦小编给大家带来了一款一樱桃和草莓味装饰的奶油裱花蛋糕,感兴趣的话就来动手试试吧~

  8寸奶油裱花蛋糕的做法步骤

  1.将260克淡奶油倒进干净的容器里。

  2.加入30克白砂糖。

  3.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发,如图所示。

  4.准备一个8寸戚风蛋糕,将蛋糕切成厚薄均等的两片。

  5.将最大的一片蛋糕放在底层。

  6.在底层的蛋糕片上抹上淡奶油。

  7.要尽量抹平。

  8.在奶油上洒上草莓丁。

  9.上面铺上另一面蛋糕片。

  10.在蛋糕面上涂上淡奶油,用抹刀将蛋糕表面及侧面抹平,没有裱花台,我的水平就这样了(将蛋糕移到蛋糕底托上)。

  11.用裱花嘴在蛋糕面的外围裱上花纹。

  12.蛋糕上放上草莓。

  13.再放上对半切开的草莓。

  14.中间用樱桃装饰,美味的奶油蛋糕做好啦。

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