香蕉是个营养丰富且又甜美的水果,搭配上了用可可豆磨制出来的巧克力粉制做成的蛋糕,两个结合在一起,拥有加强记忆力的功效。下面学习啦小编给大家带来的是巧克力香蕉蛋糕的做法教程,来学习吧~
巧克力香蕉蛋糕步骤
1.巧克力+30克鲜奶油隔水融化
2.熟香蕉压成泥
3.步骤1+2拌匀
4.剩下的淡奶油+糖粉打至浓稠接近裱花状
5.步骤4取90克打发的淡奶油出来待用,剩余的淡奶油和步骤3混合
6.拌好的样子
7.一片蛋糕,一层巧克力慕斯
8.再铺一片蛋糕,抹上提前取出的淡奶油
9.然后再是蛋糕片,巧克力慕斯,吃之前表面撒可可粉做装饰即可