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清炒空心菜的不同做法

映芳分享

  空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益,这也是生活小窍门。你想知道清炒空心菜有哪些做法吗?接下来,学习啦小编跟你分享清炒空心菜的做法。

  清炒空心菜的4种做法

  清炒空心菜的做法【1】

  材料

  空心菜300克,植物油30克,干辣椒4个,大蒜头4个,花椒3克,盐3克,味精3克

  做法

  1.空心菜每根手摘成2-3节;洗净沥干水;干辣椒切成2厘米的段。

  2.炒锅置火上,大火烧热油至9成熟,下干辣椒、花椒和大蒜猛火快速翻炒;再加入空心菜翻炒,2分钟后,放盐、味精炒匀,起锅后剔除花椒和干辣椒即可。

  清炒空心菜的做法【2】

  菜谱简介 空心菜清热解毒,通便防癌,洁齿防龋、降低血糖。

  材料

  空心菜300克,大蒜3个,油、盐、鸡精适量。

  做法

  1、摘空心菜叶,大蒜切碎。

  2、起锅热油爆香蒜末,放空心菜叶。

  3、放1汤勺水,空心菜叶炒至变色变软。

  4、放盐和鸡精调味即可。

  清炒空心菜的做法【3】

  材料

  空心菜300g,蒜瓣4-5个,盐适量

  做法

  锅加油烧热放入蒜碎煸炒出香味,

  再倒入空心菜盐大火煸炒2分钟左右即可出锅

  清炒空心菜的做法【4】

  材料

  空心菜,蒜,糖,盐,陈醋,香油,味达美

  做法

  1.将空心菜洗净,用开水焯过投凉,切段。蒜拍成末。

  2.将两者用陈醋、盐、糖、香油、味达美搅拌均匀即可。

  清炒空心菜的做法【5】

  材料

  空心菜,味精,蒜,调和油,精盐,白糖

  做法

  1、准备所需原料,空心菜,蒜;

  2、空心菜摘取根剩叶子洗净;

  3、蒜去皮切成蒜末;

  4、锅中放油,放入蒜末炒香;

  5、放入空心菜叶子煸炒;

  6、变软后,放入盐;

  7、放入适量的糖;

  8、放入适量的味精,翻炒均匀;

  9、放入蒜末,翻炒均匀;

  10、即可出锅装盘。

  点击下页查看>>>空心菜的营养价值

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