好吃又好看的西红柿炒蛋做法

　　番茄炒蛋融合了番茄和鸡蛋的营养成分，两者的营养相互结合能够发挥出更大的功效。番茄炒蛋的做法看似简单，但是要炒得既好吃又好看，还是有一些小窍门的。现在就由学习啦小编来跟大家分享一下怎么才能做出好吃又好看的西红柿炒蛋?

　　西红柿炒蛋的好吃做法一

　　西红柿炒蛋的材料

　　西红柿1个，鸡蛋2个，豇豆2根，蒜2瓣，盐1/2茶匙，蚝油1/2茶匙，料酒1/2茶匙

　　西红柿炒蛋的做法

　　1.鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀

　　2.锅烧热倒入少许油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈拌炒，炒至蛋液凝固结块后，从锅中盛出备用

　　3.另起锅，再次加入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟

　　4.再放入西红柿炒1分钟

　　5.放入蒜片，淋入少许清水，盖上盖子，用中小火焖3分钟左右

　　6.打开盖子，淋入少许蚝油

　　7.再调入适量盐

　　8.最后将炒好的鸡蛋倒入，转大火迅速翻炒1分钟，待汤汁略干即可

　　西红柿炒蛋的好吃做法二

　　西红柿炒蛋的材料

　　1.西红柿2个，鸡蛋3个

　　2.花生油，盐

　　西红柿炒蛋的做法

　　1.将蛋黄两头白白的挑掉后搅均匀，西红柿切碎。

　　2.锅中加适量油热至7成，倒入蛋液，快速炒开。

　　3.倒入西红柿，炒出汁，加少许盐便可。

　　西红柿炒蛋的好吃做法三

　　西红柿炒蛋的材料

　　1.西红柿2个，鸡蛋3个

　　2.花生油，盐

　　西红柿炒蛋的做法

　　1.将蛋黄两头白白的挑掉后搅均匀，西红柿切碎。

　　2.锅中加适量油热至7成，倒入蛋液，快速炒开。

　　3.倒入西红柿，炒出汁，加少许盐便可。

　　西红柿炒蛋的好吃做法四

　　西红柿炒蛋的材料

　　鸡蛋两个，丝瓜一根，木耳，西红柿

　　西红柿炒蛋的做法

　　1.鸡蛋两个打散加盐，丝瓜一根去皮切片，泡好的木耳切丝，西红柿切丁。

　　2.鸡蛋热油炒出，油锅放葱花炒香，放西红柿丁，丝瓜片、木耳炒，加少许水焖一下，然后放鸡蛋一起炒，加糖、盐即可出锅。

　　西红柿炒蛋的好吃做法五

　　西红柿炒蛋的材料

　　西红柿,蛋,葱,盐,鸡精.

　　西红柿炒蛋的做法

　　1.西红柿切片,蛋打散,葱切花,备用.

　　2.锅里倒适量的油烧熟,把蛋倒入煎熟,用锅铲铲成小块,倒入西红柿翻炒.

　　3.炒熟后放葱,盐,鸡精炒均就好了.

　　西红柿炒蛋的好吃做法六

　　西红柿炒蛋的材料

　　鸡蛋3个，大西红柿2个，葱1根，蒜头2瓣，切碎，盐少量，糖少量，油适量

　　西红柿炒蛋的做法

　　1.鸡蛋打匀，加入少量的盐再打匀。西红柿切块。葱切碎。

　　2.下油起锅，放一半的蒜头下去，等炒香之后，先下鸡蛋，炒鸡蛋至表面还有一点湿，还没有完全熟之时，铲起。

　　3.下油，爆香剩下的一半蒜头，放西红柿和葱下去炒，炒至西红柿出水快熟的时候，加糖，然后再把鸡蛋重新放下去炒，至西红柿和鸡蛋互相融合之后，放盐炒匀即可。