洋葱蘑菇做菜做法
洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。那么洋葱蘑菇做菜做法是什么呢?以下是学习啦小编为您整理的有关洋葱蘑菇做菜做法资料,希望对你有帮助。
洋葱蘑菇做菜做法一:洋葱蘑菇
食材: 蘑菇 迷迭香 黄油
原料:
圆葱、蘑菇、迷迭香。
做法:
黄油热后放入圆葱,迷迭香炒2分钟,放入蘑菇,西红柿炒2分钟,小火焖5分钟,放入盐糖即可。
洋葱做菜做法二:洋葱炒猪肝
主料:猪肝一块,青椒1个,小红椒2个,青蒜1根。
食谱做法
1、一小个。洋葱切块。青椒切条。
2、姜丝。红椒。青蒜切好。
3、猪肝切片。加生抽。料酒。耗油。盐。有生粉的也可以用调好备用。
4、之后没有图片了。先热锅冷油爆姜丝炒猪肝。后加入红椒。青椒。青蒜爆香。火可调大。
5、加入洋葱翻炒后料酒。耗油。胡椒粉翻炒。 即可出锅。
洋葱做菜做法三:洋葱红烧鸡
主料:土鸡一只,洋葱一个,葱姜蒜,辣椒两根。
食谱做法
1、土鸡 用刀去掉一些黄油 也不可能全部去干净尽量吧。
2、鸡肉切块一定要用水冲洗多次 血水洗干净然后沥水备用。
3、辣椒切块 洋葱切条 葱姜蒜切好备用。
4、锅烧热放油 用姜片煎香 鸡肉倒入翻炒然后两面煎一会儿 炒到图片这样白了之后开始放调料拉。
5、放入葱蒜 辣椒 洋葱 酱油 料酒 糖 翻炒一会儿。
6、放水 刚刚没过鸡肉 然后盖上盖子煮吧。
7、煮到水收干 放点盐翻炒几下出锅开吃啦啦 我以前真的一点菜也不会做 现在练了几次我爸妈都夸我做的好吃哈哈。
洋葱做菜做法四:洋葱烤土豆
主料:小土豆10个,洋葱(中等)1个,迷迭香(Rosemary)6束。辅料:盐5g,黄油20g,帕玛森干酪粉20g,橄榄油适量。
食谱做法
1、将小土豆洗净,不用去皮,切块。烤箱预热230摄氏度。
2、将洋葱切丝。
3、将土豆块倒入容器内,放入迷迭香,并加橄榄油拌匀。
4、烤盘铺烹饪纸,将拌好的土豆块平铺在烤盘上,并将洋葱丝均匀地铺在土豆块间。然后,烤盘入烤箱,先烤20分钟后,加入黄油和帕玛森干酪,并将土豆翻一下,继续烘烤20分钟。
5、将烤好的土豆块装盘,趁热吃,香气扑鼻!
小贴士
1、老外做这道菜是整条黄油卷扔下去烤,虽然更香,不过负担也不少,所以我改用了橄榄油。但也正因如此,黄油和干酪要稍后放入,以免香气过早散发。 2、可根据自己的喜好,随意添加蒜粉,辣椒粉,孜然粉,变换出更丰富的味道。 3、我个人喜欢第二次多烤10分钟,让土豆皮和洋葱都有些焦,味道会更棒。