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西葫芦黄瓜怎么做菜

林佳分享

  西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。那么西葫芦黄瓜怎么做菜呢?以下是学习啦小编为您整理的有关西葫芦黄瓜怎么做菜资料,希望对你有帮助。

  西葫芦黄瓜做菜方法一:西葫芦黄瓜条

  混一混,搭一搭。

  爱吃凉菜黄瓜的不要错过哦!

  用料

  西葫芦 1根

  黄瓜 半根

  豆豉酱 1勺半

  蒜末、盐、柠檬汁、生抽、花椒油

  清爽 西葫芦黄瓜条的做法

  西葫芦切条。

  黄瓜切条。

  5-6瓣的蒜用压蒜器,弄成蒜泥。用盐腌上。

  倒入1勺豆瓣酱,1勺生抽。

  撒点葱花、一根量的小米椒圈。倒入柠檬汁。

  最后泼点花椒油,OK

  西葫芦黄瓜做菜方法二:黄瓜西葫芦鸡蛋煎饼

  简单美味,相当好吃啊~

  用料

  面粉 一勺

  盐

  葱

  鸡蛋 两个

  西葫芦 一个小的

  黄瓜 一根

  黑芝麻

  黄瓜西葫芦鸡蛋煎饼的做法

  面粉一勺,加盐和水调成面糊状,如有面疙瘩可放置一会,就没了

  面糊里放切好的葱、两个鸡蛋、擦成丝的西葫芦和黄瓜,调匀

  锅里放油、放面糊(尽量薄些),饼向上的一面撒上黑芝麻,中小火煎,直至翻的煎熟即可

  香喷喷的煎饼就出锅喽~

  小贴士

  蘸酱吃更美味啊

  西葫芦黄瓜做菜方法三:夏日清爽黄瓜西葫芦猪肉饺子

  炎炎夏日对清爽的菜的渴望加剧!饺子馅整个适合炎炎夏日的吧!

  用料

  西葫芦

  黄瓜

  猪肉

  鸡蛋

  葱姜

  十三香

  盐

  生抽

  夏日清爽黄瓜西葫芦猪肉饺子的做法

  黄瓜、西葫芦切丝、切片,猪肉和葱姜一起剁碎。

  西葫芦和黄瓜加少量盐腌制下,二十分钟到三十分钟,把水份倒掉。猪肉先按一个方向搅上劲,然后加入鸡蛋、黄瓜、西葫芦、葱姜搅拌、同时加入调料调制馅料。

  擀好饺子皮,喜欢包啥样子就包啥样!

  包好的饺子

  包好的包子

  上锅蒸10分钟

  显摆下Y(^_^)Y

  小贴士

  注意事项:西葫芦和黄瓜一定要提前腌制,倒掉水份,不然直接拌馅会成一锅"水馅"^_^

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