韩式烤肉的做法
佩珊分享
经常看韩剧的朋友可能常常会看到韩国常吃烤五花肉，色泽饱满富有光泽，散发着浓郁的肉香。下面小编给大家分享韩式烤肉的做法，希望你喜欢。
韩式烤肉的做法一
食材准备
五花肉适量，里脊肉、鸡肉、牛肉适量，白糖、清酒、酱油、香油、芝麻蒜泥适量，烤肉酱适量，各种蔬菜适量，食盐、辣椒粉少许。
工具准备
家中电烧烤炉一个，酱刷一把。
方法步骤
1、将各种肉洗净后切片备用。
2、在肉中放入清酒，酱油，香油，蒜泥，烤肉酱等调料腌制两小时。
3、蔬菜洗净，沥水，切片备用。
4、架设好烤肉炉，将腌制好的肉与蔬菜等按喜好烤制即可。
韩式烤肉的做法二
食材准备
五花肉250克，烤肉酱适量，泡菜汁适量，食用油、雪碧适量。
方法步骤
1、将五花肉切成厚薄适宜的肉片，放入碗中加雪碧浸泡10分钟左右待用。
2、将雪碧倒出，放入烤肉酱搅拌均匀，腌制片刻。
3、倒入泡菜汁和食用油抓匀后封膜腌制两小时。
4、取平底锅倒入食用油，放肉摊平，开小火。
5、肉一面变色后需翻面，可不时的刷少许烤肉酱。
6、经常翻动肉片，熟后即可关火。
韩式烤肉的做法提示
韩式烤肉
1、烤肉的腌制过程非常重要，酱料与调味腌料的搭配需按个人口味搭配选择;
2、烤肉的过程中需要时常翻动，防止变焦;
3、在制作烤肉的过程中如果有变焦的地方就不要食用了，致癌的
看过韩式烤肉的做法的人还看了：
1.韩式烤肉的做法
