菊花怎样做好吃

　　菊花中含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。你知道菊花怎样做好吃吗?现在学习啦小编给你分享一下菊花好吃的做法。

　　菊花好吃的做法一：菊花普洱茶汤面

　　材料

　　菊花普洱茶包1包滚水泡茶用300㏄喜欢的面条一人份薄盐酱油一大匙冰糖1/4茶匙姜泥1/4茶匙红辣椒籽视个人喜好适量青葱切丝适量红辣椒去籽切丝适量核桃适量枸杞适量菊花普洱茶渣1/4茶匙蛋一颗烤枸杞切碎适量盐手抓一小撮砂糖手抓一小撮手抓一小撮

　　做法

　　1a菊花普洱茶先泡好备用。(茶渣留1/4茶匙下来)b青葱切丝、红辣椒去籽切丝泡冷开水中备用。(可吃辣的人留一些籽下来备用)c姜块磨成泥。d枸杞漂洗后拭干以小烤箱微烤约20秒。e核桃以小烤箱微烤约30秒。f取部分烤枸杞切碎混合蛋液与茶渣、糖及盐搅拌均匀备用。

　　2起油锅将茶渣蛋液煎成蛋卷、切段。

　　3滚水锅下面条煮至喜爱的软硬度，捞起过冷开水、再捞起沥干(让面Q)。煮锅中放入300㏄的菊花普洱茶汤，加入薄盐酱油、姜泥、冰糖、适量的红辣椒籽煮至混合均匀、微滚即可盛入成品面碗中!

　　4组合：已盛入茶汤的面碗放入面条、摆上茶渣蛋卷段、烤核桃;洒上烤枸杞、放上青葱、红辣椒丝完成^^

　　5整道料里只在煎蛋卷时用到少量的油，是道清爽、内容丰富的健康养生料理!

　　6茶渣蛋卷软嫩香甜^^

　　菊花好吃的做法二：菊花茶

　　菜谱简介 菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗效，是老少皆宜的茶饮品。

　　材料

　　干燥菊花5g水3000cc冰糖适量

　　做法

　　将菊花放入茶包袋，放入煮沸的滚水中，熄火，加盖闷1小时，再取出菊花茶包，加入适量的冰糖搅拌溶解即可。

　　菊花好吃的做法三：菊花马蹄糕

　　材料

　　砂糖800g马蹄粉500g生粉100g水2500g菊花10g

　　做法

　　1菊花泡水800g水。

　　2马蹄粉、生粉加800和匀，制成粉浆。

　　3将糖加入锅中，另加1700水，煮溶，把泡好的菊花加入糖水中。

　　菊花的食用效果

　　1、降血压

　　菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

　　2、明目

　　菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。

　　3、提神

　　菊花是一种神经强壮剂，能增强毛细血管的抵抗力，可延缓衰老，增强体力。菊花有良好的镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。

　　4将菊花和热糖水加入粉浆和匀。

　　5把菊花粉浆倒入模型，放入菊花。

　　6放入蒸笼15分钟即可完成。