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关于学会炒菜的作文

杨洁分享

  大家会炒菜吗?大家是怎么学会炒菜的呢?今天,学习啦小编为大家整理了关于学会炒菜的作文,大家一起来看看吧!

  关于学会炒菜的作文 篇1

  今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。

  趁妈妈上网的时间,我一定要做好晚餐,时间比较紧,我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。哇,还真丰富!有豆角、西红柿.青菜.香菇.鸡蛋.猪肉…..炒个荷包蛋,我小声嘀咕着,先打开电磁炉,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了 ,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。

  终于,大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈来收拾这个残局吧

  关于学会炒菜的作文 篇2

  我从小长到了现在十四岁了,妈妈对我的哺育之情是不小的,她一天一天的把我带大,这伟大的母爱,我是不会忘的,我长大后,一定好好的报答她。

  记得,十二岁时,爸爸外出打工,妈妈感冒了,她就去打针,那次是星期六,我和妈妈一起去了医院。医生问:“吃点东西没有。”“没”妈妈无力的回答,医生说:“没吃不能打针。”我听到后向妈妈要了钱,骑着自行车,顶着太阳到街上买了二袋馒头,端了一碗面,于是提上东本就飞快的踩着自行车回到诊所里。妈妈吃完后,摸了一下我的头说:“你吃没。”对了,我还没吃呢?哎,我说:“我吃了。”因为我知道妈还没吃饱,所以我不想她让给我吃。我呆呆的望着药瓶,慢慢的二个小时过去,针打完了,我搀扶着妈妈,回去了,妈妈躺在床上睡了,到了下午,我决定炒菜。

  我利用多的钱,买了三个西红柿和土豆,我费了将近半个小时把作料和土豆都准备好了,我打开火,把油倒了进去,把菜放进锅里,我翻啊翻,一会儿菜熟了,我盛了起来,哇,忘了放盐,我只好又倒了进去,放下作料盛了起来,可是土豆糊了。我又花了很时间炒完的所有的菜。菜熟了,可我又忘记了煮饭,我倒了一碗半的米进去,倒了水,后来插上线,妈妈这时醒了。走了过来说,还没有烧火,她妈走进了厨房,她惊呆了。说:“这是谁炒的呀。”“我”我慢慢的说,她笑了,但笑容中带着泪。她摸着我的头说:“你真的长大了。”

  关于学会炒菜的作文 篇3

  我常常吃妈妈做的煎鸡蛋,却没有真正做过。今天,我请妈妈教我做煎鸡蛋。

  妈妈拿出了平底锅,我兴致突发,把平底锅一下子放到灶台上。升起火,接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说:“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油,再将平底锅往四面八方斜去,因为油平铺在锅上,不管蛋打在那儿,油都能沾上蛋。

  不一会儿,油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开,让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内,我又急着拿铁铲子。

  我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。

  翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的还是熟点的?”“哇,做煎鸡蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。

  终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”

  我终于明白“一份耕耘,一份收获”的意思了。

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