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土豆炖芸豆的好吃做法

映芳分享

  土豆能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,保持血管的弹性。好吃的土豆炖芸豆应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享土豆炖芸豆的好吃做法。

  土豆炖芸豆的制作食材

  • 主料
  • 土豆

    100g
  • 芸豆

    80g
  • 胡萝卜

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 肉片

    适量

  土豆炖芸豆的做法步骤

  1.主材洗净切成块状

  2.热油把肉炒一下

  3.倒入切好的蔬菜,加入盐及生抽翻炒

  4.加入适量水微炖后即可出锅

  土豆富含的营养价值

  土豆作为食物是一个特殊的存在,一方面它可以作为蔬菜供人制作成为多种烹饪手法的菜肴,另一方面它又可以作为主食供人食用。作为蔬菜它含有非常丰富的各种营养元素,是所有蔬菜里的含有营养元素最多的蔬菜,它含有的维生素群是所有蔬菜、粮食中含最全,最多的,它的维生素群是胡萝卜的2倍,是番茄的4倍,其中B族维生素更是苹果含量的4倍。除了含有大量的维生素外,还含有大量的矿物质,它含有的矿物质是苹果的十几倍,而有调查显示即使长期只食用土豆一种食物,身体也不会缺乏维生素及其它的营养,因此土豆被称为十全十美的食物。


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