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萝卜炖羊排汤要怎么做

映芳分享

  常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。你想自己动手做好吃的萝卜炖羊排汤吗?现在,学习啦小编来告诉你萝卜炖羊排汤的做法。

  萝卜炖羊排汤的食材准备

  • 主料
  • 羊排

    500g
  • 红萝卜

    100g
  • 辅料
  • 大葱

    10g
  • 5g
  • 生姜

    10g
  • 大料

    20g

  萝卜炖羊排汤的具体做法步骤

  1.原料

  2.羊排去沸水中焯一下

  3.红萝卜切滚刀块,生姜切片,葱切段,备好大料

  4.焯好的羊排用清水冲洗干净,放入砂锅

  5.除了红萝卜,把所有料放入,大火烧开,转小火煮40分钟

  6.放入盐

  7.加入红萝卜,煮好出锅撒香菜即可.

  萝卜的功效

  1.白萝卜有治高血压的功效:白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。

  2.白萝卜有治哮喘的功效:白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。

  3.白萝卜能治流行性感冒:白萝卜250克,米醋适量。


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