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土豆鸡蛋面条的做法步骤好吃营养

映芳分享

  土豆中含有的钾能取代体内的钠,并且能将钠排出体外,有利于肾炎水肿患者和高血压患者的康复。平时生活中你会做土豆鸡蛋面条吗?那么,现在学习啦小编就来分享土豆鸡蛋面条的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作土豆鸡蛋面条需要准备的材料

  • 主料
  • 面条

    适量
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 土豆

    1个
  • 番茄

    1个

  土豆鸡蛋面条烹饪过程中的步骤图

  1.土豆鸡蛋番茄放入锅中翻炒

  2.加入火腿,加入盐、酱油

  3.盛出

  4.下入面条

  5.完成了

  土豆切丝的方法

  很多时候我们在吃土豆的时候,可能会想吃土豆丝,可是怎么切都切不好。那么,怎么切才能切出大师级的水平呢?一起来看一下吧!

  首先选大小合适的土豆,就是个头中等或者大土豆。一般一盘土豆丝用一个稍微大点的土豆就可以了。土豆选好后,先用水清洗一下,然后用削皮刀削皮;然后再将土豆先在比较长的地方切个几片,再把切面贴到菜板上,再正式切土豆,这样你会发现土豆固定在了菜板上哦,这样操作起来也是很简便的呢!

  很多人说切不薄,老是会切空刀。慢慢练习吧,功多了自然就手熟啦!薄薄的土豆片切好后,下面我们就来切丝啦。我们将土豆片用手稍微压一下,让它整齐的摆放好,这样就比较容易切得细。我们用左手将土豆按好,左手所有的手指头的都往里缩,右手开始切,右手切一点,左手退一点。这样又细又均与的土豆丝就被切出来啦!


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