红豆沙土司的做法
映芳分享
常吃红豆的好处，对于女性尤为突出，因为红豆富含铁质，可以让女人的气色红润。红豆沙土司应该要怎么做呢?下面，学习啦小编来为你介绍红豆沙土司的做法。
红豆沙土司的食材准备
红豆沙土司的具体做法步骤
1.将白糖、植物油置于盆中搅拌均匀。
2.打入鸡蛋搅拌均匀。
3.
加小麦粉、酵母粉、盐、牛奶搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状后醒发。
4.做好豆沙馅备用。
5.将醒发好的面团揉实后分成3份，盖上保鲜膜静置10分钟。
6.将静置后的面团擀成长圆。
7.在面片上添加豆沙馅，摊均匀。
8.从一侧卷起。
9.依次卷好，收口在下放入土司盒，再次发酵。
10.发酵好的土司坯刷上鸡蛋液，入烤箱烘培。上下加热，180度，30分钟左右烘焙。
11.烘培好扣出晾凉即可享用。
红豆的食疗作用
1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;
2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
