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栗子奶油蛋糕的做法图解

映芳分享

  生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。你想自己动手做栗子奶油蛋糕吗?下面是学习啦小编给大家整理栗子奶油蛋糕的做法图解。

  栗子奶油蛋糕的制作食材:

  • 主料
  • 淡奶

    50g
  • 鸡蛋

    3个
  • 30g
  • 低粉

    80g
  • 板栗

    50g
  • 可可粉

    30g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  栗子奶油蛋糕的做法步骤:

  1.将淡奶家糖打发,鸡蛋黄加入面粉,可可粉搅拌匀

  2.将奶油加入面糊中搅拌

  3.倒入模具,烤箱烤制15分钟

  4.烤好取出

  5.将蛋糕切片

  6.涂上适量的奶油

  7.加入栗子块

  8.然后将另一片蛋糕叠加

  9.裱花带装入奶油做造型就可以

  栗子的养生价值:

  ①主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等,治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,可与人参、黄芪、当归等媲美。

  ②唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也,肾病宜食之。”

  ③所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

  ④含有维生素B2,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。适用分量每次约10个为宜。


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