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栗子煲鸡汤的做法

映芳分享

  在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。你想自己动手做栗子煲鸡汤吗?现在,学习啦小编来告诉你栗子煲鸡汤的做法。

  栗子煲鸡汤的制作食材:

  • 主料
  • 土鸡肉

    250g
  • 栗子

    100g
  • 红枣

    3个
  • 辅料
  • 生姜

    少许
  • 花椒

    少许
  • 少许
  • 清水

    2000ml
  • 鸡精

    少许

  栗子煲鸡汤的做法步骤:

  1.土鸡肉,已经备用,切小块

  2.姜切三片,花椒洗净备用

  3.栗子剥好备用

  4.红枣备三个

  5.土鸡,姜,花椒,加清水直接下炖锅。我这是自己家养的土鸡不用去血水。

  6.先大火烧开,改小火慢慢煲一个半小时

  7.一定要盖好盖子,慢慢炖。中途我只看一次

  8.煲了一个半小时后再放入栗子,红枣。再煲半个小时,最后放入盐,鸡精。就可以了

  栗子的禁忌:

  1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。

  2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。

  3、脾胃虚弱,消化不好或患有风湿病的人最好不要吃太多栗子,会让你的病情变得更加严重。

  4、糖尿病人忌食。

  5、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

  6、栗子易滞气,脾胃弱的人、产后的妇女、小儿和病人不宜多食栗子。


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